魚を買うのは朝一番か午後一番に☆【生活の知恵はおばあちゃんに聞け】☆

新鮮で状態のいい魚を買うには、売り場に魚がでそろう朝一番がいい。

昼休みが終わる午後1時ぐらいも、新しく魚が並べられることが多いよ。

いい魚が見つかるし、刺身の切り落としやブリのカマなんかの安くておいしいとこが手に入れやすいんだ。

生ものといえば魚ほどの生は他にない。

とにかく新鮮なもの、といつも注意しています。




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